美国食品通胀愈演愈烈！禽流感或致鸡蛋价格上涨21%

智能财经APP了解到，禽流感疫情导致美国鸡蛋产量骤降至7年来最低水平，鸡蛋价格还会进一步上涨。与一年前相比，鸡蛋价格将上涨21%，这是美国农业部跟踪的所有主食中涨幅最大的。

禽流感的爆发影响了美国超过3800万只家禽，导致产蛋家禽的数量和食用鸡蛋的产量降至2015年以来的最低水平。

根据美国农业部的数据，这是美国自2015年以来最严重的禽流感疫情。据了解，2015年美国禽流感导致美国家禽业损失超过15亿美元。

脂肪和油的成本也在上升，美国农业部在过去一年中将其价格预测提高了11%。